今年首雪来的早。

前几天天气预报讲23日要下雪，果不其然昨天一早起床就看见屋外零星飘着雪花，到下午雪下的大起来，不一会停在楼下的车顶上就有了一层薄薄的积雪花。

看到密密的雪花心里有点激动，感觉这时如果泡杯咖啡，把电热毯打开，看着电视是 最好的选择。

材料：燕麦65克，低精粉45克，椰蓉10克，糖40克，糖浆10克，黄油75克，苏打粉1/4茶匙，水1小匙。

做法：

  1.燕麦、低精粉、椰蓉、糖放入料理盆拌匀。

2.黄油用微波炉加热化开，加糖浆搅匀。

3.苏打粉用温水化开。

4.依次把2-3倒入粉类里用硅胶铲拌匀。

5.取一小块用手捏园压扁做成小饼，放入铺了油纸的烤盘里。

6.烤箱170度预热4分钟，放入烤15分钟即可。

提示：燕麦要选用即食麦片