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荷兰豆鱼头汤

2025-02-07 供应市场 0

发布时间：2023-05-13 鱼头汤鲜美而不油腻,大人小孩都爱吃。那么,怎么制作鱼头汤呢,下面我们就来学习一下吧。

荷兰豆鱼头汤

主料：大头鱼1个，荷兰豆200克。

辅料：蘑菇、香菜、料酒、生姜水、葱、盐、鸡精、食用油各适量。

荷兰豆鱼头汤的做法

1、将鱼头、鱼骨分开清洗干净。

2、香菜、葱清洗干净切成末。

3、坐锅点火放油，油热放入葱、鱼头、鱼骨翻炒，加入料酒、清水、生姜水、盐，煮沸。

4、然后倒入荷兰豆、蘑菇、鸡精、香菜末，加盐调味即可。食材搭配小提示荠菜和鱼头搭配一起吃:荠菜性平，徽寒，味甘，入心、肝、脾经。功能和脾利水、止血明目。鲢鱼头和豆腐搭配一起吃:营养丰富，美容美体

标签：节日市场物丰价稳供应充足、供应市场

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