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老式无油无水小蛋糕的做法超简单的小蛋糕

2024-10-10 供应市场 0

物质贫乏的年代，它是一款很奢华的美食，随着各式各样美食的涌现，它或许已被渐渐遗忘，今天给大家介绍这款超好吃而且超简单的小蛋糕，一起怀念小时候的味道

材料：

鸡蛋 3只

细砂糖 75克

低粉 75克

鸡蛋物语：

用的是农村散养的天然小村儿土鸡蛋，鸡蛋是由有着不同口味的鸡生出来的，所以每个鸡蛋的口感都是有差别，其含丰富的营养，是真正的绿色健康饮食

操作步骤：

1、鸡蛋打入碗里，用电动打蛋器高速打发至体积膨胀，颜色变浅

2、然后再低速打发至细腻，花纹不易消失即可

3、筛入低粉，用刮刀翻拌均匀

4、拌好的面糊装入一次性裱花袋，然后挤入高温纸杯8分满

5、送入预热好的烤箱中层，上下火170度，烤20分钟左右

成品欣赏

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